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정보,상식/음식,맛집23

메기매운탕 맛집 벌말매운탕 본점 / 수제비 라면사리 무한리필. 아내가 늘 메기매운탕 잘하는 집이 있다고 그렇게 칭찬하던 식당입니다. 아내하고 연애부터 지금까지 알고 지내면서 맨날 말로만 듣다가 5년 만에 처음 간 뒤로 쭉 단골이 돼버린 바로 그 메기매운탕집을 지난 주말에도 또 다녀왔어요. 아니 이 얘길 왜 하냐면...사실 이 글은 이미 5년 전에 써 뒀던 글이거든요. 망한 블로그에 있던 글을 옮기느라 약치는거에요~ ㅋㅋ 벌말매운탕 본점 전화번호 : 032-544-5785매운탕,해물탕 | 상세 인천 계양구 상야동 171-1 메기매운탕이라서 아이가 징그러워 할 줄 알았더니, 딸아이 녀석 참... 안 징그러운 것들은 징그러워하고 징그러운 것들은 대범한... 청개구리입니다.. 벌말매운탕은 인천 계양구 벌말에 위치해 있습니다. 김포공항에서 별로 멀지 않은 곳이라 저희 집에서.. 2020. 9. 24.
화이트 와인 샹그리아 만드는법 화이트 와인 샹그리아 만드는 법 효리네 민박에서 샹그리아를 만들어서 파티를 하는 모습이 방영되었어요. 급 샹그리아의 그 달달한 맛이 떠 올랐는데요. 집에 화이트 와인 밖에 없더군요. 원래 샹그리아는 레드와인으로 만들어요. 샹그리아 뜻 자체가 피, 혈액을 뜻하거든요. 음료의 색이 피 색이라 샹그리아라 불린 것 같은데요. 레드와인으로 샹그리아를 만들면 피 색이지만, 화이트 와인도 와인이니, 화이트와인 샹그리아도 꽤 맛있답니다. 화이트와인 샹그리아 만드는 법. 레드와인으로 만든 샹그리아나 사실 별 차이는 없습니다. 간단합니다. 과일을 깎뚝썰거나 채 썰거나 얇게 저며서 와인에 담가 두면 끝입니다. 그런데 말이죠. 레드와인과 화이트 와인에 어울리는 과일을 선택한다면 더 맛있겠죠? 레드와인이라면 약간 레드 계열의 .. 2020. 7. 26.
유퀴즈 치즈 퐁듀 쭈꾸미 식당 위치 어디? 이고집 쭈꾸미 유퀴즈 시즌3 53회 점심식사 식당은 쭈꾸미 맛집이다. 쭈꾸미 철이라 쭈꾸미 식당이야 흔하지만 유퀴즈에 나온 쭈꾸미 식당은 독특한 게 하나 더 있다. 쭈꾸미 치즈 퐁듀 🧀 에멘탈 치즈를 녹여 먹는 퐁듀!! 쭈꾸미랑 퐁듀라니!! 정확한 식당 위치는 모르겠지민 일단 인테리어와 식기를 보아하니 이고집 쭈꾸미 체인인 듯 하다. 이고집 쭈꾸미 본점은 영등포다. 회사 근처인 증산역 근처인 노원에도 체인이 있던데 조만간 한 번 가봐야 겠다. 2020. 5. 6.
불가사리 요리? 아무르 튀김 바다낚시를 즐기는 사람으로서 바닥층을 훑다가 바늘에 끌려 나오는 불가사리는 썩 반갑지 않죠. 해파리와 더불어 바다 생태계를 위협하는 유해 생물로 인식되고 있는 것이 바로 불가사리입니다. 불가사리가 더 골치 아픈 이유는 해파리는 차라리 먹을 수라도 있는데, 불가사리는 극피동물로 먹기가 꺼려지는 생물이죠. 물론 같은 극피동물인 성게는 훌륭한 식재료로 활용하고 있지만, 불가사리에 대한 식용 여부는 크게 알려진 바가 많지 않습니다. 일본 쿠마모토(熊本)의 아마쿠사 제도(天草諸島)지역에서는 3~5월 불가사리의 산란철에 잡아 그 불가사리 알을 먹는다고 합니다. 불가사리 알의 맛은 성게알의 맛과 비슷하다고 합니다. 중국 칭다오를 비롯한 시장 가판대에서 불가사리 튀김 꼬치를 많이 팔고 있습니다. 일단 불가사리를 식용으.. 2020. 3. 11.
신월동 할머니 추어탕 2호점: 추어튀김의 매력 신월동 할머니 추어탕 2호점: 추어튀김의 매력신월동 할머니 추어탕 2호점의 역사와 분위기서울 양천구 신월동에 위치한 '신월동 할머니 추어탕 2호점'은 지역 주민들 사이에서 오랜 전통을 자랑하는 추어탕 전문점입니다. 이 식당은 아침 9시부터 저녁 10시까지 운영되며, 40년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 전통적인 맛집으로서의 명성을 지니고 있지만, 최근에는 이러한 오래된 가게들의 매력을 다시 한 번 새롭게 조명하는 분위기가 형성되고 있습니다.할머니 추어탕은 그 자체로도 인기가 높지만, 특히 추어탕과 돌솥밥의 조합이 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 또한, 이 집의 또 다른 매력 포인트는 추어튀김입니다. 추어탕집에서 추어튀김을 제공하는 곳은 그리 많지 않기 때문에 이곳의 추어튀김은 꽤나 특별한 메뉴로 자리.. 2020. 1. 19.
강성진 양평 육사시미 경백 동충하초 백숙 쉼터 라디오스타 강성진이 출연해서 신구 선생님까지 오게 할 정도로 맛집인 육사시미 식당이 양평에 있다고 언급한 게 화제다. 사실 한우라면 횡성이 유명하지만 양평도 한우로 나름 유명한 고장이다. 수많은 한우 식당이 있는데 정확히 강성진이 단골인 양평 육사시미 맛집은 식당 스스로도 밝힌 바처럼 양평 경백 식당이다. # 양평 경백 식당 - 전화번호: 031-771-6469 - 위치: 경기도 양평군 서종면 문호리 392 - 가격: 한우육회 25,000원, 한우 육사시미 35,000원 양평에 사는 강성진이 추천하는 또 다른 양평맛집은 백숙 집이다. 사실 서울 동쪽에 위치한 남양주 광주 양평 이 세곳은 닭백숙 트라이앵글이라 불릴 정도로 닭에게는 홀로코스트 같은 곳이다. 그 만큼 닭백숙집이 지천으로 널린 동네다. 그런 곳.. 2019. 2. 16.
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